Ελληνικές παραδοσιακές ελιές

Παραδοσιακές Ελληνικές Ελιές – Γεύση και Παράδοση στο Τραπέζι σας


Οι παραδοσιακές ελληνικές ελιές είναι αυτό που δεν λείπει ποτέ απο κανένα ελληνικό τραπέζι και γεύμα!! Ειδικά τα παλιά χρόνια οι ελιές μαζί με το ζυμωτό ψωμί και λίγο κρεμμύδι ήταν αυτά που κράτησαν ολόκληρες οικογένειες και πολλές φορές αποτελούσαν το βασικό γεύμα μιας οικογένειας! Όμως μην ξεχνάμε οτι αυτό ήταν και το βασικό φαγητό των εργαζόμενων καθώς είτε στο χωράφι είτε στην οικοδομή είτε στο εργοστάσιο πολλές φορές το κολατσιό ήταν απλά ψωμί,ελιές ξυδάτες,ντομάτα και κρεμμύδι για 12 και 15 ώρες δουλειάς!

Από τα χωριά της Πελοποννήσου και της Κρήτης μέχρι τα νησιά του Αιγαίου, οι παραδοσιακές ελιές φέρνουν στο τραπέζι την αυθεντική ελληνική γεύση και την παράδοση αιώνων. Κάθε τόπος έχει τον δικό του τρόπο να φτιάχνει ελιές,άλλοι ξυδάτες,άλλοι με λεμόνι,άλλοι με πορτοκάλι,άλλοι με μυρωδικά καθώς και σε πολλές ακόμα παραλλαγές!


Οι Κύριες Ποικιλίες Παραδοσιακών Ελληνικών Ελιών


Καλαμών

Η πιο διάσημη ελληνική ποικιλία επιτραπέζιων ελιών. Με πλούσια, φρουτώδη γεύση και σκούρο χρώμα, η Καλαμών είναι η ιδανική ελιά για σαλάτες, μεζέδες, για σάντουιτς,σκέτες και όπως αλλιώς θέλετε εσεις.

Κορωνέικη

Διαδεδομένη σε όλη την Ελλάδα, η Κορωνέικη ξεχωρίζει για ισορροπημένη πικράδα, φρουτώδη γεύση και σταθερή υφή. Ιδανική για μαρινάδες, τουρσί ή για να συνοδεύει φρέσκα πιάτα.

Θρούμπες Χίου

Μικρές και πικάντικες, οι Θρούμπες Χίου προσφέρουν ξεχωριστή αρωματική εμπειρία, ιδανικές για μεζέδες ή τυριά.

Πράσινες Θρούμπες Μεσολογγίου

Με τραγανή υφή και ελαφριά πικράδα, διατηρούνται άριστα σε αλάτι και είναι ιδανικές για σαλάτες ή μαρινάδες.

Μανάκι – Κρητικές Ελιές

Με φυσική γλυκύτητα και λεπτό άρωμα, η ποικιλία Μανάκι είναι premium επιλογή για όσους αναζητούν αυθεντική κρητική γεύση.


Γιατί να Επιλέξετε Παραδοσιακές Ελληνικές Ελιές

Οι παραδοσιακές ελληνικές ελιές είναι:

  • Αυθεντικές και φυσικές, χωρίς χημικές επεξεργασίες

  • Πλούσιες σε αντιοξειδωτικά και βιταμίνες

  • Βασικό στοιχείο της Μεσογειακής διατροφής

  • Σύνδεση με παράδοση και ελληνική ιστορία


Η Ελληνική Παράδοση στο Πιάτο σας

Η συλλογή και επεξεργασία των παραδοσιακών ελληνικών ελιών γίνεται με σεβασμό στη φύση και την παράδοση. Κάθε καρπός συλλέγεται με φροντίδα, επεξεργάζεται φυσικά και φτάνει στο τραπέζι σας γεμάτος γεύση και άρωμα, έτοιμος να απολαύσετε τη γνήσια Ελλάδα.

Επιλέγοντας παραδοσιακές ελληνικές ελιές, επιλέγετε ποιότητα, αυθεντική γεύση και ελληνική παράδοση, για κάθε στιγμή της ημέρας..